コストコ 丸大食品 アメリカンドック(10本入り)

１．丸大食品　アメリカンドック(10本入り)

購入価格　488円（2021年3月）
本日は、丸大食品　アメリカンドック(10本入り)を購入しました。今ではあまり食べなくなりましたが、小さいときは好んで食べた記憶があり、どちらかというと懐かしさでついついカートにいれてしまったところがあります。ソーセージの周りをホットケーキミックスで絡めてきつね色になるまで油で揚げてればアメリカンドックの出来上がりと簡単に言えばそうなりますが、なかなか一から作る気にはなれません。そんな時にありがたいのが本商品丸大食品のアメリカンドックですが、このアメリカンドッグの発祥の地であるアメリカ合衆国イリノイ州スプリングフィールドだとご存じでしたか？スプリングフィールドにあるコージードッグ・ドライブインは有名なレストランであり、1949年にルート66沿いに創業されました。当初は地元の人々や旅行者に向けてホットドッグを提供する小さな屋台としてスタートしましたが、その美味しいホットドッグが評判となり、人気を集めるようになりました。コージードッグ・ドライブインは、スプリングフィールドのローカルなアイコンとして広く愛されており、地元の人々や観光客にとって、訪れるべき食の名所の一つとなっています。スプリングフィールドを訪れる旅行者にとっても、コージードッグ・ドライブインは必見の観光スポットとなっており、その美味しいアメリカンドッグを楽しむために多くの人々が訪れています。話は戻りますが、本商品である丸大食品のアメリカンドック、味はいかに！？それでは、実食へ。

２．味について

では、一口パクリ。う～ん、懐かしのホクうまです。ソーセージ（ホットドッグ）はジューシーで柔らかく、肉の風味がしっかりと感じられます。そして周りの衣であるホットケーキ生地は、甘味がありながらも外はカリカリ、中はふんわりとした食感が特徴であり、バターの風味が加わりほんのりとした香りも楽しめます。ホットケーキ生地はもともと膨らんでふわふわとした食感がありますが、小麦粉と膨らませる材料の反応によって生じる気泡が、軽やかな食感を作り出します。そのホットケーキ生地が油で揚げることにより、カリカリになっても中はふわふわ感が味わえますし、ホットケーキ生地には砂糖が加えられていることから、程よい甘さがあります。この甘味がホットケーキの基本的な味わいを形作っていますし、ひいいてはアメリカンドックのおいしさにもなっております。お好みしてトッピングを乗せると味も引き立ちますが、一般的なトッピングは、ケチャップ、マスタード、刻んだ玉ねぎ、ピクルスなどですが、自分の好みに合わせてトッピングを選ぶことができます。ホットドッグが冷めないように温かいうちに食べることをおすすめします。ホットケーキ生地とソーセージの組み合わせに、さまざまなトッピングが加わることで、独特な味わいが生まれます。気軽な食事やイベントのお供として、幅広い場面で楽しまれています。それでは、機会があれば、是非、一度ご試食してみてください。