コストコ イタリアンティラミス

１．イタリアンティラミス

購入価格　2198円（2023年5月）
本日は、イタリアンティラミスを購入しました。久しぶりティラミスを食べたくなったの購入したのですが、「ティラミス・ドルチェ」から大分進化したと思いますが、ついつい食べたくなるのがコストコのティラミスです。イタリアンティラミスは、イタリア発祥の伝統的なデザートであり、世界的にも非常に人気があります。普通のティラミスと大きく異なる特徴は、コーヒーの風味が豊かであり、濃厚でなめらかなマスカルポーネクリームをふんだんに使用し、ココアパウダーで仕上げるのが大きな特徴です。一般的には、イタリアンティラミスの起源は、ヴェネツィア地方であると考えられています。その歴史は、17世紀に遡ることができ、当時は「ティラミス」と呼ばれていました。この時代には、コーヒー、ビスケット、卵黄、砂糖を混ぜたデザートがすでに存在していましたが、それがイタリアンティラミスとして確立されるのは、20世紀に入ってからのことです。20世紀に入ると、イタリアンティラミスは、イタリア全土に広がり、さまざまなレシピが生まれました。マスカルポーネチーズを使ったイタリアンティラミスのレシピは、1960年代に登場しました。このチーズは、ミラノ近郊で作られている伝統的なチーズであり、その滑らかな食感とコクのある味わいが、イタリアンティラミスに欠かせないものとなっています。現代では、イタリアンティラミスは、イタリアだけでなく、世界中で愛されるデザートとなっています。特に、北米や欧州では人気が高く、レストランやカフェなどでも提供されています。それでは、実食へ。

２．味について

では、一口パクリ。う～ん、今までのティラミスとは格段に味が違いますし、むしろイタリアンティラミスの方が大人が好む味になっております。コーヒーの風味豊かなスポンジケーキと、滑らかなマスカルポーネチーズ、そしてココアパウダーで仕上げられたクリーミーなクリームで構成されておりますので、断然大人向き、ただ当然子供も問題なく食べれます。何よりも味が濃厚でなめらかなマスカルポーネクリームになりますが、マスカルポーネチーズを使用することで、口の中でとろけるような滑らかな食感を楽しむことができます。このティラミスは、バランスの取れた味わいが特徴であり、しっかりとコーヒーの風味が効いたスポンジケーキと、濃厚でなめらかなマスカルポーネチーズの組み合わせが、口の中で調和して絶妙な味わいを生み出します。また、ココアパウダーのほろ苦さがアクセントとなっているため、飽きがこない味わいとなっています。また皆さんご存じだとは思いますが、コストコのイタリアンティラミスは、非常に大きなサイズで提供されるため、家族や友人と一緒に楽しむことができます。さらに、価格もリーズナブルで、コストパフォーマンスが非常に高いという点で今もなお人気の最大の理由です。それでは、機会があれば、是非、一度ご試食してみてください。