もくじ
１．HONOLULU COOKIE ホノルルクッキーパンプキンクッキー(454g)
購入価格 1588円（2022年12月）
本日は、HONOLULU COOKIE ホノルルクッキーパンプキンクッキー(454g)を購入しました。アメリカのハワイ名物と言えば本商品ホノルルクッキーになると思いますが、ハワイのお土産の鉄板中の鉄板だと思います。私も唯一、ハワイに行ったのは新婚旅行のときだけであり、その時も本商品ホノルルクッキーをお土産に買って帰った記憶があります。本商品を製造しているホノルル・クッキー・カンパニーは、1998年に設立されました。同社は、ハワイの伝統的なクッキーを提供することを目指しており、高品質な素材と手作りの製法にこだわっています。ハワイの美しい自然環境や文化にインスパイアされたデザインのクッキーが特徴であり、観光客や地元の人々に愛されています。ホノルル・クッキー・カンパニーは、企業家のKeith Sung（キース・サン）とJanet Sung（ジャネット・サン）がプレミアム・ショートブレッド・クッキーのレシピを開発しによって創業されました。彼らは自身のクッキー店を開くことを夢見ていましたが、ハワイの独自の文化や風景を反映したクッキーを提供することを決意しました。1998年（平成10年）、ジャンはホノルル・クッキー・カンパニーを設立しました。最初の店舗はワイキキにオープンし、ハワイの観光客や地元の人々に手作りの美味しいクッキーを提供しました。その後、同社は急速に成長し、現在ではハワイを代表するクッキーブランドとなっています。懐かしのホノルルクッキー、それでは、実食へ。
２．味について
では、一口パクリ。う～ん、かぼちゃの風味が豊かで、ほんのり甘くスパイシーな味わいが特徴です。かぼちゃの自然な甘さとシナモン、ナツメグ、クローブなどのスパイスが絶妙に調和しています。焼きたてのクッキーは外側はサクサクとした食感で、内側はしっとりとしていて、まさに秋の味覚を思わせる美味しさです。パンプキンクッキーは焼き上がると、甘くスパイシーな香りが広がりるみたく、かぼちゃとスパイスの組み合わせによる独特の香りは、食欲をそそりますし、ホリデーシーズンにぴったりの温かな雰囲気を醸し出します。そして、パンプキンクッキーの形は、外側は軽くてサクサクとした食感がある一方、内側はしっとりとしており、ほどよい噛み応えがあります。これにより、食べ応えと口当たりの両方を楽しむことができます。本商品は一般的にはほどよい甘さがありますし、かぼちゃの甘みに加えて、砂糖やバターの風味も感じられますが、過度に甘くはありません。パンプキンパイのような甘さであり、程よい甘さがクッキー全体のバランスを取っています。以上からもホノルルクッキーパンプキンクッキーは、秋季やホリデーシーズンに人気のある美味しいクッキーです。かぼちゃの風味やスパイスの組み合わせが素晴らしく、優れたバランスを持っていますし、焼きたてのクッキーは暖かく、ホームメイドのような味わいが楽しめます。パンプキン好きな方や季節感を味わいたい方には特におすすめです。それでは、機会があれば、是非、一度ご試食してみてください。
